🦎 Jak Zrobić Kuskus Z Warzywami

Pierś kurczaka pokroić w małą kostkę, włożyć do miski, doprawić solą, pieprzem, mieloną papryką i oregano. Wlać 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów i wymieszać. Na patelnię włożyć plasterki chorizo i obsmażyć, aż będzie chrupiąca i lekko zrumieniona. Zdjąć z patelni. Na patelnię z wytopionym tłuszczem włożyć Cukinia faszerowana. Cukinia faszerowana mielonym mięsem wieprzowym lub mięsem z indyka oraz pyszne warzywa, rozpływający się ser i idealnie dobrane przyprawy! Zapraszam po przepis. - pysznie, zdrowo i kolorowo. - super pomysł na obiad z cukinią. - wiele porad oraz zdjecia i opis krok po kroku. Czas przygotowania: 30 minut. Nasz tradycyjny kuskus z warzywami jest gotowy! Jeśli chcecie podać kuskus typowo po marokańsku, musicie przygotować ogromny talerz. Z kuskusu usypujemy pagórek, a następnie – najlepiej miseczką – robimy w środku wgłębienie. Kasza kuskus z warzywami – jak zrobić babeczki? Najpierw przygotowujemy kaszę. W tym celu zalewamy ją gorącym bulionem i przykrywamy talerzykiem. Od czasu do czasu można przemieszać. Kiedy nasza kasza kuskus wsiąknie już cały płyn, mieszamy ją z podsmażonymi na oleju kokosowym lub ugotowanymi warzywami. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Ziemniaki oskrobać, umyć i pokroić (ukośne plastry lub łódeczki), ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Dodać marchewkę obraną i pokrojoną na ukośne 1 cm plastry. Posypać łyżeczką tymianku i skropić olwią extra (solimy dopiero po upieczeniu). Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 30 minut. Dodać pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka i obsmażyć ją z każdej strony. W międzyczasie doprawić solą i pieprzem oraz dodać masło, suszone oregano i paprykę w proszku. Wlać bulion (najlepiej gorący) a po chwili dodać przecier pomidorowy/passatę oraz koncentrat pomidorowy. Wymieszać i zagotować. W razie potrzeby doprawić. Gotujemy pod przykryciem. W międzyczasie do miski wsypujemy kuskus ( opakowanie wystarczy spokojnie na około 4 osoby), dodajemy około 2 łyżki oliwy, szczyptę soli i około 3/4 szklanki wody. Mieszamy aż woda się wchłonie. Przesypujemy do garnka. z dziurkami ( lub durszlaka) i umieszczamy na garnku z z gotującym się sosem. Kiedy cała woda zostanie wchłonięta przez kuskus, wymieszaj kaszę widelcem, przerzuć do salaterki i odstaw na bok. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj, zeszklij na oliwie. Marchewkę obierz, potnij w talarki, podsmaż razem z cebulą. Kiedy będą miękkie, dodaj do kaszy. Teraz usmaż kawałki kurczaka i odłóż na ręcznik papierowy do XdyH.

jak zrobić kuskus z warzywami